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秦家億達(dá)米業(yè) | 蔬菜米飯餅的制作方法

時(shí)間: 2018-12-10    來(lái)源:黑龍江億達(dá)米業(yè)公司    打印 】  【 關(guān)閉

【秦家億達(dá)米業(yè)】蔬菜米飯餅的制作方法:

主料:剩大米飯1小碗

輔料:雞蛋2個(gè)、面粉1小蝶、圓白菜 3片、韭菜1小把、紅蘿卜 1根、胡椒粉1小勺、油鹽適量

做法:

1. 準(zhǔn)備好原材料;

2. 將大米飯、蔬菜等放入碗中,打入雞蛋;

3. 加入適量的鹽和胡椒粉;

4. 再加入適量的面粉;帶上一次性手套, 將它們混合均勻;

5. 這樣米飯蔬菜團(tuán)就準(zhǔn)備好了;

6. 熱鍋涼油,將準(zhǔn)備好的混合面團(tuán)放入鍋中煎, 雙面煎至金黃后盛入盤(pán)中即可。

小貼士:

1. 配料的蔬菜可以隨意,也可以加入點(diǎn)葷餡搭配;

2. 加入點(diǎn)面粉是為了增加粘性;

3. 帶上一次性手套將它們攪拌均勻;

4.將餅料放在鍋中按壓平,雙面煎至金黃即可。



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